Khẩu phần: 4 người ăn
NGUYÊN VẬT LIỆU:
Măng tây cắt vừa ăn |
120gr |
Xúc xích Frankfurter Con Heo Vàng cắt vừa ăn |
120gr |
Thì là băm nhỏ |
10gr |
Nước dùng gà |
850ml |
Hành baro cắt sợi |
40gr |
Rượu trắng |
30ml |
Hành lá cắt nhỏ |
20gr |
THỰC HIỆN:
1. Luộc măng tây với nước dùng gà và rượu trắng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn khoảng 4 phút.
2. Thêm xúc xích cắt lát vào súp.
3. Thêm lá thì là băm nhỏ và hành lá khô.
4. Dùng nóng và trang trí món ăn với hành ba rô cắt sợi.